LIFESTYLE and INTERIOR by Sessan

söndag

5

juli 2015

0

COMMENTS

Att ha ostar som väntar hemma

Written by , Posted in Inspiration

IMG_9303

 

Mmmmmmm vi är ostomaner här hemma!!

Vi älskar ost, jag älskar så att säga allt som heter ost bortsett ifrån gammalost & brunost & nej inte chevre heller, faktiskt ingen get ost. Men annars så är det väl nästan allt. Mögliga som tusan, illa luktande, milda, krämiga, lagrade & lagom lagrade. Där hemma har jag alltså några riktigt smarriga ostar som väntar. Den ena var en lantost & den andra minns jag inte vad var, men den var mild men på samma gång hade den en fantastisk smak, den gissar jag är borta till jag kommer hem eftersom den även föll maken i smak.

Men, nu är jag i Svea rike & här kan man välja & vraka i alla tänkbara goda ostar. Riktiga ostdiskar där man får en smakbit & där osten delas i den bit man önskar & det finns hur många varianter lagring & hur många olika sorter som helst, det saknar jag här i Norge. Man måste typ till Mathallen i Oslo för att träffa på sådana diskar & det är ju bara så tragiskt. Här är nästan alla ostar vakuum packade. Så jag får njuta alla ostar här & längta hem till min lantost som förmodligen är kvar & den där enormt goda parmesan osten.

Den där krukan med tysk senap, den ska mamma få.

Är du ostoman?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Enjoy this blog? Please spread the word :)